用料

无盐奶油100克糖170克鸡蛋2个中筋面粉85克可可粉4大匙

香浓巧克力蛋糕的做法

步骤1:将无盐奶油放入小锅内，用中火煮至溶化，然后离火，与糖拌匀

步骤2:加入鸡蛋拌匀，再筛入面粉和可可粉，拌匀

步骤3:将蛋糕糊倒入涂有奶油的蛋糕模内（6吋蛋糕模），放入已预热180度烤箱，烤约20至22分钟

步骤4:待蛋糕完全待凉后，洒上糖粉，铺上水果作装饰即成～

步骤5:【免泡打粉-新手不败】

---

---