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用料
红豆年糕或甜年糕适量土司面包2片起司1片椰丝适量红豆汤1碗山药1大段白木耳3朵红枣3~4粒二砂糖适量松饼粉5大匙牛奶3大匙鸡蛋1颗
红豆甜年糕吃法的做法
步骤1:红豆起司三明治:一片吐司上面铺上切成小片的红豆年糕、再放上起司片,盖上另外一片吐司,平底锅抹上薄薄一层奶油,小火煎至吐司焦香,内馅的年糕变软、起司融化即可
步骤2:椰香红豆年糕:年糕切成方块,浸泡于热水中十分钟,沾上椰丝即可
步骤3:年糕红豆汤:红豆年糕切方块加入红豆汤即可
步骤4:山药红豆年糕汤:山药切块、白木耳泡软切小块、红枣剖开,二砂糖1大匙,水2.5碗煮15分钟,再加入红豆年糕块煮至年糕软约2分钟即可
步骤5:红豆年糕松饼:松饼粉、牛奶、鸡蛋调匀,加入一半于松饼机上,等松饼糊有气泡,加上年糕块,再倒上适量松饼糊,等松饼烤熟即可