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为您提供养生无油香菇鸡汤的菜谱,包括养生无油香菇鸡汤的做法,养生无油香菇鸡汤的做法步骤,养生无油香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
带骨鸡腿肉1~2块,新鲜香菇或干香菇适量,生姜适量,盐巴少许
1、清洗新鲜香菇(或将干香菇浸泡10~15分钟)、生姜切片备用。
2、鸡肉去除鸡皮,直接放入清水中煮,待水煮沸后,关火并将水倒掉。
3、将香菇、姜片、鸡肉,放入另一锅清水开大火煮,煮沸后加入少许盐巴,转为小火,并盖上锅盖,待30分钟后即可起锅。