用料

无盐奶油230g,糖粉180g,蛋2颗,低筋面粉400g,奶粉100g,泡打粉1t,竹签1支

美口松饼的做法

1、无盐奶油放室温待软，加入糖粉用搅拌匙拌匀，再用搅拌机打至略白。（一开始就用搅拌机，糖粉会飞）

2、分三次慢慢加入蛋液，每加一次，就继续打至吸收再加下一次。

3、完成奶油体后，低粉过筛拌入，用“按压切“的方式，拌至无粉状，捏成10元硬币大小，放在松饼机有十字的地方，依松饼机方法使用，上色即可用竹签取出。

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