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为您提供豆豉炒水莲菜的菜谱,包括豆豉炒水莲菜的做法,豆豉炒水莲菜的做法步骤,豆豉炒水莲菜怎么做好吃等详细内容。
水莲菜1把(包),里肌肉丝50g,豆豉(泡水)两小匙,蒜末约两粒,辣椒(可有可无)半条,水适量,米酒少许,盐适量
1、把所有的料都备好以后,起油锅~蒜未、辣椒爆香~接着豆豉(不加泡水,待回加)一起拌炒
2、在把肉丝下拌炒后,水莲菜下去一起炒香~加点适量的水下起闷~
3、最后加入调味料后,即可上锅。^_^