香料鸡肉饭卷

鸡胸肉1付白米饭1碗洋葱1/4颗杏鲍菇1朵三色豆1/3杯蒜末3颗豆瓣酱1匙黄姜粉1匙酱油1匙酒1匙糖1匙柠檬汁1小匙咖哩粉1匙黄姜粉1/2匙鸡粉1小匙奶油1小块

步骤1:备妥所需食材，一付鸡胸肉分成两片，每片鸡胸肉再用刀子片开成蝴蝶刀，用肉槌稍为拍打一下~

步骤2:取一容器，放入鸡肉与所需醃肉料醃渍30分钟，备用~

步骤3:将洋葱与杏鲍菇切成小粒~

步骤4:起油锅，将洋葱炒至透明，加入咖哩粉.黄姜粉炒出香气后，再加入杏鲍菇.三色豆拌炒~

步骤5:最后加入白米饭.奶油.鸡粉调味即可起锅~

步骤6:取一片锡箔纸，将醃好的鸡胸肉铺平，放上炒饭，卷成圆筒状，用锡箔纸包成糖果状~

步骤7:将烤箱预热5分钟，用上下火180度，烤约15分钟，即可完成鸡肉卷~

步骤8:上桌品尝囉~^o^