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用料
花生冰淇淋230g低筋面粉100g无铝泡打粉1小匙无糖可可粉1.5小匙
可可花生斑马纹蛋糕的做法
步骤1:花生冰淇淋放室温融化后,筛入低筋面粉及无铝泡打粉拌匀
步骤2:取一半的面糊,加入可可粉拌匀成棕色面糊
步骤3:蛋糕模底部铺烘焙纸,先舀入一些原色面糊
步骤4:朝原色面糊中心倒入棕色面糊,两种颜色的面糊会摊开成双色环
步骤5:再朝棕色面糊中心倒入原色面糊,依序交错倒入两种颜色的面糊至用完
步骤6:放入预热好的烤箱中,170度烤约25~30分至蛋糕熟即可