用料

猪里肌2片面粉适量蛋液1颗面包粉适量盐巴胡椒粉适量调味柠檬半颗高丽菜丝随个人喜好番茄酱3汤匙醋1.5汤匙酱油0.5汤匙红味噌0.5汤匙糖1汤匙味淋0.5汤匙

日式夏日免油炸炸猪排的做法

步骤1:先把买来的肉片撒上一点胡椒盐巴，白色的筋用刀子切断，然后用肉槌把肉片槌一槌。槌的当下就想着老公或男友有多欠揍，就可以把肉槌得很软了～

步骤2:槌好的肉片就准备过三关啦～依序把肉排沾上1面粉2鸡蛋（打散打匀）3面包粉。

步骤3:送入烤箱～记得用烤网不要用烤盘，这样下面也会脆脆的，大概200度烤15-20分钟就可以了～

步骤4:看起来颜色好缤纷喔哈哈，完全就是消暑的晚餐(?)

步骤5:上桌

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