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用料
史云生清鸡汤一罐鲜虾少许蛤蛎少许猪肉片少许红罗波少许
综合海鲜史清汤面的做法
步骤1:本日食材:史云生清鸡汤宽面条3各鲜虾数只超大蛤蛎少许猪肉片少数,蛤蛎静置吐沙20分钟备用
步骤2:将史云生鸡汤倒入锅中数量约半罐加入两杯水混合开火让水滚
步骤3:宽面用清水煮滚后将面条的水去除,面条含淀粉比较高容易让汤头变的混浊
步骤4:史云生清鸡汤水滚后依序将食材放入约五分钟后蛤蛎开ㄌ鲜虾变红将上面的泡沫去除汤还是依样的清清如水但是味道极为鲜美
步骤5:在底部铺上煮熟的面条再将海鲜呈上最后加入清汤享用前再洒上葱花及胡椒粉提味即可!