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为您提供松露鸡肉丸的菜谱，包括松露鸡肉丸的做法,松露鸡肉丸的做法步骤,松露鸡肉丸怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉1／2付杏鲍菇1支松露酱1／2匙盐少许胡椒粉少许玉米粉2小匙绿花椰酌量香油少许高汤（水）1碗
步骤1:鸡胸肉剁成泥，搅拌出有黏性，杏鲍菇切细末，玉米粉（1小匙）三者混合，松露酱、塩、胡椒粉调味，拌匀后揑成丸状，电锅蒸熟
步骤2:高汤中放入绿茌花椰煮熟，打成泥，塩调味，芶薄芡（1小匙玉米粉调水），鸡肉丸摆盘，淋上芡汁、香油
