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为您提供蛋酥丝瓜面线的菜谱，包括蛋酥丝瓜面线的做法,蛋酥丝瓜面线的做法步骤,蛋酥丝瓜面线怎么做好吃等详细内容。
丝瓜2条(约23cm)鸡蛋2颗姜丝少量虾米少量枸杞少量米酒2茶匙
步骤1:油热→蛋炒香*一边煮一锅热水备用!!
步骤2:蛋起锅→沥油
步骤3:用蛋沥出的油→炒香(虾米/姜丝)放入丝瓜炒软→加米酒拌炒
步骤4:加入热水熬汤
步骤5:汤滚后→加入蛋酥/枸杞→煮沸
步骤6:煮沸后加盐(少量，留意面线也有咸度)
步骤7:完成
