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用料
西瓜1颗葡萄4颗小蕃茄2颗香蕉半条冰块少许鲜乳60cc优格90cc蜂蜜2大匙
夏日水果冰沙的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:这次水果冰沙的主角，选用小型黄肉的西瓜，水分多果肉细致，夏天吃开胃助消化，热量低，又能止渴消暑，是夏天清凉的营养水果。
步骤3:将西瓜切小丁去籽，葡萄洗净，小蕃茄、香蕉切片(香蕉可以装饰时再切片，避免氧化变黑)，如果家中没有冰沙机，可将冰块装入袋中用杆面棍敲成碎冰，这样放入果汁机中可减低刀片损耗率。
步骤4:搅拌杯放入西瓜250g、鲜乳、优格与蜂蜜打成果汁，倒入制冰盒中冷冻2~3小时。
步骤5:将冷冻后的西瓜冰砖，加入3大匙碎冰，搅打成冰沙状。
步骤6:最后将西瓜冰沙倒入杯中，上面摆放水果与薄荷叶装饰就完成囉！清凉又消暑。