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葱2把(约1斤)绞肉0.7斤水饺皮一包(约55颗)酱油三大匙
步骤1:葱洗净后,切成葱末
步骤2:绞肉的选择,可以视喜好的口感而定。我选的是妈妈推荐的猪后腿肉~~将葱末慢慢拌入,再将酱油倒入并拌匀
步骤3:水饺包好后如果没有要全部吃,可以将部分冰到冷冻库。
步骤4:刚包好的水饺,只要将水煮滚后放入水饺,再等一次水滚即可。