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为您提供鲜虾香菇卷的菜谱,包括鲜虾香菇卷的做法,鲜虾香菇卷的做法步骤,鲜虾香菇卷怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉150g虾子12只香菇6朵鱼露适量白胡椒少许盐巴少许香油一小匙米酒一小匙高丽菜八片太白粉一小匙
步骤1:高丽菜分成一大片,烫熟备用
步骤2:虾子取50g切丁,香菇梗切掉,梗切丁和绞肉与调味料拌匀
步骤3:绞肉成团包在高丽菜里面
步骤4:取一个盘子底部铺上香菇,高丽菜放在上面,最上层放上切一半的虾子
步骤5:放入电锅,蒸15分钟即可取出