用料

蕃茄1颗波菜3把蛋两颗白胡椒少量酱油少量葱1根

蕃茄波菜炒蛋的做法

步骤1:蕃茄切大切小都可以蒜末准备好波菜去根后切三断

步骤2:将蛋拌入葱花白胡椒打散

步骤3:ㄧ点点油与蕃茄拌炒

步骤4:转大火后将蛋倒入将外围熟的部分往内翻

步骤5:炒到干后倒出如果喜欢有焦味的可以再炒干ㄧ点

步骤6:油先煸蒜然后下波菜将波菜炒软

步骤7:将蕃茄蛋拌入再炒一下

步骤8:接着淋上点酱油调味就可起锅了

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