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猪绞肉300公克番茄四小颗紫洋葱一颗鲣鱼酱油两匙糖一匙米酒一匙
步骤1:将洋葱切末，番茄切小块
步骤2:1.将猪绞肉放入锅内，用小火逼出油。2.肉约八分熟时，倒入米酒和鲣鱼酱油炒香。
步骤3:1.放入番茄和洋葱及半碗水，盖锅闷煮五分钟。2.开盖加入砂糖后拌匀。
步骤4:洋葱和番茄都煮软即可
