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马林糖

为您提供马林糖的菜谱,包括马林糖的做法,马林糖的做法步骤,马林糖怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋白2颗(约62g)糖62g柠檬或小苏打粉(帮助打发用)适量

马林糖的做法

步骤1:准备好材料❤️开始来制作我们的小零嘴了

步骤2:将蛋白+糖(+柠檬或小苏打)打发至硬性发泡

步骤3:这次我的配色是天空蓝的配色我做的是有渐层的所以没有混合到非常均匀

步骤4:均匀大小的挤在烤盘上(建议留多一点空格不然怕会黏在一起)

步骤5:放入烤箱用90/100度烤到干(可以直接从烤盘纸拿起不会黏住)约2.5~3小时


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