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用料
中筋面粉250g牛奶100g鲜奶油50g奶油50g切达起司150g蛋1珠葱一小把蜂蜜一茶匙干燥罗勒香料一茶匙巴西里香料一茶匙蒜头一颗盐巴一茶匙泡打粉一茶匙
综合草本起司斯康的做法
步骤1:将奶油切成块状,起司削成丝,面粉备用
步骤2:充分混合奶油,起司,与面粉
步骤3:备妥蒜头切碎,珠葱切碎,蛋,奶油,鲜奶油,蜂蜜,罗勒香料,盐巴,巴西里香料,泡打粉
步骤4:将步骤3的所有材料倒在一起,最后加入蛋
步骤5:充分搅拌均匀
步骤6:将混合香料蛋液缓缓倒入步骤2的综合面粉,并适度搅拌
步骤7:充分搅拌均匀面糊,然后置放冰箱一小时
步骤8:将发酵过后得面团均等分割为八等分,置入180度烤箱烤到金黄色为止
步骤9:(比斯吉)-Scone