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义式海鲜炖饭

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用料

白米1杯鸡高汤适量虾仁3支花枝半支蛤蛎3颗洋葱4/1颗蒜头3颗干贝4颗白酒适量橄榄油适量

义式海鲜炖饭的做法

步骤1:蒜头切碎。

步骤2:洋葱切碎。

步骤3:虾仁开背去肠泥。

步骤4:花枝切花刀切片。

步骤5:洋葱蒜头爆香。

步骤6:加入海鲜料炒香后捞起。

步骤7:加入白米炒香至透明。

步骤8:加入高汤。

步骤9:以200度烤箱烤干。

步骤10:最后加入海鲜料,拌匀即可上盘。


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