用料

火锅猪肉片一盒起司二片盐少许黑胡椒粉少许面粉适量全蛋液少许面包粉适量

伪炸起司猪排的做法

步骤1:小火，加适量油，炒面包粉(油愈多愈酥)，持续炒到金黄色为止（这样才像炸的嘛ＸＤ），炒好后冷却备用

步骤2:火锅肉片摊平堆叠(约5~6片)

步骤3:加入起司片

步骤4:再摊平堆叠肉片

步骤5:(堆叠厚度依个人)

步骤6:猪肉排二面撒上食材「Ｂ」后，再撒上少许面粉、涂上蛋液

步骤7:沾上面包粉

步骤8:烤箱预热230度，烤20至30分

步骤9:完成，超简单～

步骤10:开动囉！

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