用料

越南春卷皮３片菊苣６片小黄瓜片３片蟹肉棒３根香菜适量蛋皮３片和风柚子酱２TBS柠檬汁1TBS辣椒末1TBS

春暖花开贺新春的做法

步骤1:蟹肉棒烫熟备用，

步骤2:备好小黄瓜片．香菜．菊苣．蛋皮

步骤3:越南春卷皮包入步骤１＆２之材料，再喷湿待软即可

步骤4:包法像中国春卷式包法

步骤5:调制酱汁，将柠檬汁、辣椒末，再调和和风柚子酱，即完成酱汁

步骤6:春卷切开摆盘即可沾取食用即可，

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