用料

玉米笋适量无盐奶油适量盐巴适量水适量黑胡椒粒(自磨式)适量乳酪丝适量

超easy义式玉米笋的做法

步骤1:先把要料理的玉米笋剥壳清洗干净，切斜的，主要是料理时受热快

步骤2:加入适量奶油热锅，我是用无盐的，如果选择有盐的奶油就不需要另外加盐巴

步骤3:倒入玉米笋稍微炒一下，锅子开始有点乾，加入半杯米的水、加入盐巴、加入黑胡椒粒

步骤4:炒得差不多，水快收干的时候起锅，再加入黑胡椒粒跟乳酪丝，乳酪丝一定要起锅的时候迅速加入，才会融化在玉米笋上面，吃起来实在非常美味可口！

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