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为您提供药膳清炖羊腩汤的菜谱,包括药膳清炖羊腩汤的做法,药膳清炖羊腩汤的做法步骤,药膳清炖羊腩汤怎么做好吃等详细内容。
羊腩肉300克,马铃薯200克,红萝卜200克,八角粒6个,姜片6片,米酒3大匙,盐1小匙
1、将羊腩肉切成5公分大小,洗净后川烫备用。
2、马铃薯、红萝卜洗净、去皮、切大块备用。
3、将所有材料与调味料放入3000ml水中,小火慢炖约50分钟至羊肉软熟即可。