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里肌肉排100克四季豆100克太白粉少许沙茶1/2小匙酱油1/2小匙味霖1/4小匙水少许
步骤1:将四季豆放入热水中川烫,直到四季豆变的翠绿后捞起。
步骤2:将里肌肉片摊平放入四季豆,卷成适当大小,卷起到最后,沾上一些太白粉做黏着。
步骤3:倒入【酱料】把肉卷放入(把接合处朝下)。
步骤4:煎至酱汁收乾,即可。