用料

康宝金黄玉米浓汤包1包米1杯绞肉250-300g鸡蛋4颗葱花1小碗米酒少许胡椒少许

古早味蛋花粥的做法

步骤1:康宝金黄玉米浓汤包一包、米半杯洗净、葱花一碗，绞肉、蛋2颗。

步骤2:煮好粥的重点在于水滚后再把生米放进锅。(水约4-5碗。)

步骤3:滚水煮粥非常的快，大约15分钟米就开始糊了。

步骤4:接着把绞肉放进锅内，另一边用小碗温水把康宝浓汤包搅散后，再倒进粥里。

步骤5:葱花与蛋就定位。在蛋中加点米酒去蛋腥味，这可是重点喔!!!

步骤6:蛋打散后放进锅里，1分钟后才搅拌。

步骤7:最后撒上葱花、胡椒。

步骤8:好吃又营养的蛋花粥就可以幸福上桌囉!!!

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