用料

糖渍柠檬皮一份蛋黄一颗无盐奶油100克中筋面粉140克糖粉40颗

柠檬酥饼的做法

步骤1:奶油加入糖粉打发

步骤2:打发后加入蛋黄拌匀

步骤3:加入糖渍柠檬皮（超商买的几方便

步骤4:为了怕太干硬先剪碎～～泡一些水ㄛ！

步骤5:加入柠檬皮

步骤6:跟奶油糊扮一下

步骤7:筛入面粉

步骤8:拌至不黏手状态，若太黏可加入少量面粉调整

步骤9:放置保鲜膜定型进冷冻囉

步骤10:我的神刀摔断了，请原谅我搞的那么丑，不过没关系他会融化一点，进烤箱170/15分钟

步骤11:完成啦！是酥酥酥酥的口感唷

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