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洋葱半颗大葱半支高丽菜1/2颗豆腐半盒木耳3朵鸿禧菇半包红萝卜半支牛肉片一盒鲜香菇数朵酱油150ml味霖70ml柴鱼一小撮米酒ㄧ匙水500ml
步骤1:备料
步骤2:炒肉片/炒洋葱及大葱
步骤3:洋葱及大葱炒至略焦后倒入水、酱油、柴鱼、味霖、米酒（可边调口味，依个人喜好做调整）
步骤4:依续将所有食材加入待熟即可
