用料

消化饼2片奶油12g嫰豆腐35g水果泥35g优格20g糖8g吉利T2g

彩虹水果优格豆腐慕斯蛋糕的做法

步骤1:先将奶油加热熔化，消化饼放在塑胶袋里压碎，将两者混合

步骤2:把步骤1压入可脱模模型，放入冰箱冰半小时

步骤3:把豆腐过筛，就会变的绵密

步骤4:将吉利T和糖拌匀，吉利T会结块

步骤5:把水果打成泥。红：西瓜橙：芒果黄：凤梨绿：奇异果紫：葡萄水果可看当季做调整

步骤6:将步骤3.4.5+优格混合拌匀,加热至边缘起泡

步骤7:依照颜色，紫、绿、黄、橙、红倒入，速度要快哦～因为吉利T冷却就会凝固，放冷后冰在冰箱隔天就可以吃喽~

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