用料

牛油250g,鸡蛋4粒,白糖150g（已减少）,柠檬皮（蓉）适量,低筋面粉240g,杏仁粉20g,奶粉4汤匙,发粉2茶匙,淋面酱汁-,柠檬汁2-3粒,糖2汤匙

牛油蛋糕的做法

1、全部粉过滤备用

2、牛油加糖打发分粒加入鸡蛋，混合均匀加入柠檬皮

3、把面粉和牛奶加入蛋煳搅拌均匀倒入8寸模

4、预热烤箱180度，烤45分钟（看烤箱温度）

5、烤蛋糕时，把柠檬汁和糖混合，加热到糖融化。蛋糕好了，趁蛋糕热，把淋面的柠檬汁倒在面上。

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