用料

鸡蛋1颗糖1小匙盐少许奶油15g牛奶120ml低筋面粉(过筛)60g糖粉适量水果适量

荷兰松饼的做法

步骤1:首先将鸡蛋与糖用打蛋器打至略为起泡。

步骤2:接着将奶油放入铁锅中，并放入已经预热好200度的烤箱中加热约6分钟。

步骤3:再来把牛奶、盐和面粉倒入步骤1的蛋液中搅拌均匀。

步骤4:将铁锅从烤箱中取出，并将调好的面糊倒入后，重新放回烤箱烘烤15~20分钟。

步骤5:最后在依照喜好洒上糖粉与新鲜水果就完成了。

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