用料

面条适量猪肉片2片咖哩粉一咪咪青花耶菜(切小朵)适量蕃茄(切片)1颗红萝卜(切片)数片海苔1小块起司1小片

万圣节木乃伊面的做法

步骤1:青花耶、红萝卜烫熟起锅，红萝卜刻成蝙蝠的形状以上食材备用；同时备滚水煮面。

步骤2:平底锅不加油放入肉片加入一咪咪咖哩粉，煮热起锅两片分别卷成条状备用。

步骤3:面条煮熟起锅加点橄榄油(或其他食用油)拌一拌，稍微放凉至不烫手再把准备好的咖哩肉片包裹住、剩下的面条用筷子卷一个小卷的面条卷。

步骤4:用剪刀分别剪出眼睛和嘴巴的表情、眼睛的海苔放在起司上，面条卷盛盘后再放上眼睛和嘴巴、最后放上青花耶菜、红萝卜和小蕃茄就完成了。

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