用料

米量米杯1杯水量米杯1杯香菇4朵干鱿鱼半条金针花一饭碗猪肉200G酱油适量白胡椒适量五香粉适量

金针花筒仔米糕的做法

步骤1:备齐材料香菇.干鱿鱼先泡水煮白饭:米量米杯一杯水量米杯1杯

步骤2:锅中加些塩和油,水滚放金针花煮熟捞起备用

步骤3:香菇(留2朵不要切要做米糕顶部装饰).干鱿鱼.猪肉切丁放锅中炒,放酱油呛锅,拌入白饭,再加白胡椒及五香粉调味

步骤4:模型底部放入香菇,围上台东金针花

步骤5:将3.填入4.中并压紧,放电锅10分钟,

步骤6:倒扣即可上桌

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