用料

牛番茄2颗酪梨1颗米饭两人份鲣鱼露3大匙味淋1大匙米酒1匙山葵酱1匙或适量香油少许蒜泥1茶匙姜泥1茶匙

酪梨番茄佐和风酱盖饭的做法

步骤1:将牛番茄及酪梨切块（酪梨切块没拍到）。

步骤2:接着准备酱汁。

步骤3:将酱汁搅拌至完全混合。

步骤4:接着盛一碗热腾腾的饭，铺上番茄及酪梨块，淋上调好的酱汁，简单又快速的美味盖饭就完成了！

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