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新手不败培根香肠蛋炒饭
为您提供新手不败培根香肠蛋炒饭的菜谱,包括新手不败培根香肠蛋炒饭的做法,新手不败培根香肠蛋炒饭的做法步骤,新手不败培根香肠蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
用料
饭(冰过的白饭)2人份培根2片香肠2根冷冻青豆适量鸡蛋2颗葱花1把
新手不败培根香肠蛋炒饭的做法
步骤1:先把培根和香肠切丁,下锅爆香培根后再加入香肠爆炒至微黄色,盛起备用。
步骤2:把鸡蛋打发成蛋液,加点盐,倒入半份下锅热油炒至半熟蛋碎。
步骤3:把剩下半份蛋液倒入剩饭里拌匀好。
步骤4:下锅热油用3支筷子把已拌好蛋液的剩饭炒至松散,再加入青豆翻炒,接着倒入培根、香肠、蛋碎和葱花继续炒匀即成。