用料

饭3杯洋葱2颗牡蛎适量蛋5颗高汤1大匙淬酿鲣鱼酱油1匙

日式酱油牡蛎丼饭的做法

步骤1:洋葱切好。

步骤2:牡蛎烫好。

步骤3:蛋汁打散。

步骤4:取1大匙的高汤。

步骤5:准备淬酿鲣鱼酱油。

步骤6:将1匙的淬酿鲣鱼酱油倒入高汤中。

步骤7:先热油锅然后下洋葱。

步骤8:洋葱炒至焦黄然后下牡蛎。

步骤9:接着下高汤。

步骤10:然后下蛋汁接着关火。

步骤11:接着倒在饭上，日式酱油牡蛎丼饭就完成了。

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