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为您提供凉拌蜜金枣苦瓜的菜谱，包括凉拌蜜金枣苦瓜的做法,凉拌蜜金枣苦瓜的做法步骤,凉拌蜜金枣苦瓜怎么做好吃等详细内容。
白苦瓜半条220g,蜜金枣70g,盐1/8小匙,冰块适量,冰水适量,蜜金枣汁3大匙,酱油1大匙,味露1大匙
1、将白苦瓜洗净后剖半，挖干净内部后切成薄片
2、加入1/8小匙的盐抓匀，让苦瓜稍微出苦水
3、放入冰块水中冰镇5分钟
4、将金枣切丝，放入沥干的苦瓜中拌匀
5、加入酱汁拌匀，放入冰箱中冷藏1-2小时就完成了!
