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法式烤羊小排佐羊油炒饭
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用料
整排法式羊小排1付第戎芥末30g盐5g现磨黑胡椒10g义大利香料10g匈牙利红椒粉5g羊油10g冷饭2碗蒜碎3片葱花2支蛋1颗盐少许黑胡椒粉少许
法式烤羊小排佐羊油炒饭的做法
步骤1:修一些多的油掉，豪迈的抹满戎第芥末
步骤2:盐适量
步骤3:撒上现磨的黑胡椒
步骤4:再豪迈的撒上义大利香料
步骤5:匈牙利红椒粉用来提升色泽，用保鲜膜包好冰起来醃至少一个晚上。能醃到24小时最为理想
步骤6:烤箱预热220℃，烤20分钟为3分熟;35分钟5分熟。
步骤7:在烤羊排同时准备做羊油炒饭
步骤8:羊油切碎一点能比较快炸出油来用羊油还可以炒一些蔬菜当配菜
步骤9:炒爆香料
步骤10:炒蛋
步骤11:炒饭、调味
步骤12:炒饭、配菜完成时，鲜嫩多汁的三分熟法式羊小排也刚好完成了