用料

蒜末3～4颗红萝卜些许樱花虾（虾米）些许油葱酥适量香菇7～8朵肉丝150克洋葱半颗黄面（冬粉、米粉）5人份高丽菜1/3颗水（鹅肉汤）半米杯酱油ㄧ大匙乌醋ㄧ小匙米酒ㄧ大匙

家常炒面的做法

步骤1:油锅热后，先放蒜末、红萝卜、樱花虾、油葱酥、香菇、肉丝、洋葱下去爆香，炒软、炒熟。

步骤2:再放入高丽菜、水、酱油、乌醋、米酒，待高丽菜半熟后再放入黄面拌匀快炒5分钟即可上桌。

步骤3:这是米粉图！！！（（（记得要先把米粉泡水喔）））

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