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用料
黄金奇异果10颗冰糖（二砂糖）8～10大匙柠檬（可略）1/4～1/2颗
黄金奇异果酱的做法
步骤1:1.准备好食材，备瓶子(玻璃瓶)先以热水烫煮灭菌后放干备用。
步骤2:2.奇异果洗净，削皮，切小块状。
步骤3:3.柠檬清洗，切半压出汤汁。
步骤4:4.将奇异果+柠檬汁+冰糖或二砂糖，搅拌之。
步骤5:5.先以小火煮溶化糖，汤汁溶出后会有一些浮末，用汤勺予以捞除。
步骤6:6.转中小火，续煮约25-30分钟至粘稠约9分干熟透即可。（后段较粘稠时可转小火），Ps：熬煮过程中需适时搅拌，避免烧焦。
步骤7:7.煮好趁热装瓶，封盖倒放，未开封前可放室温，开封后放冷藏。或放凉后装罐，放冷藏。完成品。可泡温开水温饮或冷开水（或加冰块）做冷饮，果酱做西点面包等，或直接涂抹于吐司食用。