用料

糙米饭两碗玉米粒适量A菜适量红萝卜适量鸡蛋两颗起司片一片盐巴少许白胡椒少许白芝麻少许麻油一大匙

糙米锅粑饭的做法

步骤1:1.糙米两碗入油锅炒香后，加入玉米粒，加盐巴及白胡椒调味拌炒后备用

步骤2:青菜烫熟，红萝卜切丝炒香、鸡蛋煎成蛋皮后切成蛋丝备用

步骤3:小火加热铁锅，倒入麻油

步骤4:将炒饭平均平铺于锅内，用汤匙稍将饭粒压紧实

步骤5:将食材依序铺上，撒上白芝麻，铺上起司片，开中大火烧热铸铁锅约3分钟即完成

步骤6:上桌

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