用料

萝蔓生菜200g结球莴笋200g红包生菜50g青葱20g火锅牛肉片400g玉米粉50g橄榄油20g巴萨米可醋100g砂糖30g红葱头20g大蒜20g平底锅1个不锈钢混合盆1个菜刀1个砧板1个

酒醋碎牛肉沙拉的做法

步骤1:将萝蔓叶、结球莴苣、红包心菜用手撕碎，并加入切碎的青葱的葱绿拌在一起，先放著。

步骤2:将牛碎肉洒上橄榄油和玉米淀粉

步骤3:待平底锅加热后，再放入让一面兼上色后洒糖和巴萨米克醋

步骤4:将红葱头和蒜切碎后，一起洒在沙拉上。

步骤5:很简单的组合就是一道美味的料理囉

---

---