用料

猪肉一个手掌量泡菜半罐洋葱半颗蛋三颗饭三人份

泡菜猪肉炒饭的做法

步骤1:备料：1.将猪肉先醃制好（胡椒、五香、香油、蒜末、太白粉）2.洋葱切段3.蛋打散

步骤2:将蛋先炒好准备

步骤3:热锅，炒洋葱让香味先出来

步骤4:洋葱变色即可加入猪肉拌炒

步骤5:拌炒猪肉至8、9熟时加入泡菜拌炒

步骤6:拌炒均匀后加入饭

步骤7:每粒饭都拌炒至均匀沾有泡菜汁后加入炒蛋

步骤8:最后完成

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