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紫椰菜100克椰菜100克甘笋80克红洋葱50克玉米粒50克蛋黄酱4汤匙炼乳21/2汤匙柠檬汁4茶匙白醋1茶匙
步骤1:紫椰菜和椰菜横切后以削皮器刨成丝。
步骤2:甘笋刨成丝，红洋葱刨成蓉。
步骤3:所有酱汁材料拌匀。
步骤4:所有材料拌匀，放入冰箱3小时以上即成。
