用料

鸡肉适量九层塔适量酥炸粉适量胡椒粉适量罗勒叶香料适量蜂蜜适量蒜头适量蛋一颗酱油适量米酒适量香油适量盐巴适量糖适量

蜂蜜盐酥鸡的做法

步骤1:准备材料

步骤2:将鸡肉洗净烫水去血，放入调味酱料中醃制半天（一天会更入味）

步骤3:热油锅

步骤4:准备材料：醃好的鸡肉、烤盘上放吸油纸、捞网

步骤5:将鸡肉裹上酥炸粉

步骤6:下油锅炸煮，取出晾在吸油纸上

步骤7:余油再把裹上蛋液、酥炸粉的九层塔下油锅炸一下

步骤8:烤箱200度预热5分钟。将吸油纸抽出丢弃，鸡肉放于烤盘上，淋上蜂蜜与香料。将烤盘与鸡肉放入烤箱3分钟

步骤9:取出呈盘，撒上胡椒粉、放上九层塔～好香好好吃

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