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用料
鸡里肌肉条1盒萝蔓生菜2束紫甘蓝(紫色高丽菜)酌量水煮蛋2颗玉米粒酌量无调味坚果酌量凯萨沙拉酱酌量日式和风昆布酱油1.5大匙黑胡椒粒酌量冷开水适量可食用冰块适量
凯萨鸡肉温沙拉的做法
步骤1:以上食材
步骤2:鸡里肌肉清洗后放入和风酱油及黑胡椒粒,放进冰箱冷藏ㄧ天
步骤3:1.起少许油锅煎鸡里肌肉,使用小火并加锅盖煎闷熟2.将煎熟的鸡肉切块(也可不切)
步骤4:1.萝蔓生菜清洗切块(入口大小即可)2紫甘蓝切丝将切好的萝蔓及紫甘蓝放冰开水冰镇3.水煮蛋切成四份
步骤5:摆盘完成上桌~