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吐完沙的蛤蜊适量九层塔适量葱段少许酱油膏适量香油一滴冰糖少许蒜适量
步骤1:加油热锅,加蒜爆香后放入蛤蜊。
步骤2:拌炒约七分熟后,加入酱油膏、香油、冰糖、葱段调味。
步骤3:最后放九层塔转小火盖锅盖,稍微闷一下,闷到壳全开即可呈盘。