用料

梅花肉片1盒,洋葱1颗,马铃薯（小）3-4颗,胡萝卜1条,豌豆（荷兰豆）少许,酱油2-3大匙,味淋0.5-1大匙

马铃薯炖肉的做法

1、洋葱切大块，马铃薯、胡萝卜去皮切滚刀块，豌豆去丝对半切

2、深锅加点油，放入洋葱、马铃薯、胡萝卜，拌炒至洋葱变透明

3、放入梅花肉片拌炒至变白

4、加2-3米杯水煮滚后，加入调味料，盖上锅盖转小火炖煮至胡萝卜变软，最后加入荷兰豆闷煮一下即可起锅

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