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为您提供姜丝蛤蛎汤的菜谱,包括姜丝蛤蛎汤的做法,姜丝蛤蛎汤的做法步骤,姜丝蛤蛎汤怎么做好吃等详细内容。
蛤蛎1斤,姜丝2大匙,九层塔1小把,米酒2匙,盐适量
1、蛤蛎吐沙洗净,九层塔洗净
2、取汤锅煮滚水,加入姜丝稍滚,再加入蛤蛎,米酒续滚,再将泡沫捞除
3、最后加入九层塔,以盐调味即可完成