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为您提供清炖鸡汤的菜谱，包括清炖鸡汤的做法,清炖鸡汤的做法步骤,清炖鸡汤怎么做好吃等详细内容。
鸡1/2只姜片100g蒜仁5粒蛤蛎150g鲜香菇3~4朵盐适量白胡椒适量米酒50cc
步骤1:→鸡剁成适当大小鸡块,用滚水烫去血水后洗净,蛤蛎吐沙洗净备用
步骤2:→锅入适量的水先煮滚，姜片、蒜仁、香菇、蛤蛎、鸡皆放入锅中
步骤3:→以中小火炖煮30分钟，加入少许米酒，及盐、白胡椒调味。
