用料

白米2杯毛豆100g鸡肉200g酱油2小匙盐1/2小匙啤酒1罐

啤酒鸡肉饭的做法

步骤1:白米洗净、鸡肉切丁、毛豆去皮，依序放入米、毛豆、鸡肉，并平舖均匀(这里的米我用1.5杯白米加0.5杯红扁豆)

步骤2:加入1罐350ml啤酒，我用台啤小麦啤酒

步骤3:加入酱油和盐后，外锅放入一杯水，按下煮饭键

步骤4:电锅按键跳起后，先不开锅，闷个三分钟，开锅后，翻动饭，使味道均匀即可上桌啦～

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